Đài tiếng nói nhân dân TPHCM
The Voice of Ho Chi Minh City People
  • Hạnh nhân: Lợi ích tuyệt vời ít người biết khi ăn mỗi ngày

    Ăn hạnh nhân mỗi ngày có thể giúp giảm cân, phát triển trí não, tốt cho tim mạch, cải thiện da, răng và tóc cũng sẽ khỏe hơn…

    Hạnh nhân là một loại hạt từ cây hạnh nhân, có cùng họ với đào, anh đào và mận. Ngày nay, hạt hạnh nhân đã trở thành một loại thực phẩm phổ biến trên thế giới. Chúng có thể sử dụng với nhiều cách khác nhau như ăn sống, nướng hoặc làm bột hạnh nhân.

    Thành phần trong hạnh nhân gồm có nguồn protein chất lượng, vitamin E tuyệt vời, chất xơ phong phú và rất nhiều các loại khoáng chất cần thiết khác. Do đó, có thể nói hạnh nhân chính là sự lựa chọn thông minh cho những ai muốn có một chế độ ăn uống lành mạnh.

    Những lợi ích tuyệt vời của việc ăn hạnh nhân mỗi ngày

    Giúp giảm cân, giảm béo nhanh

    Hạnh nhân có nhiều giá trị dinh dưỡng cao và đặc biệt chính là lượng tinh dầu nên nên có thể giúp bạn có cảm giác no lâu, từ đó hạn chế được việc thèm ăn. Một số nghiên cứu cũng cho thấy, với những người béo phì muốn giảm béo nhanh nên thường xuyên bổ sung hạnh nhân vào khẩu phần ăn mỗi ngày sẽ giúp kiểm soát trọng lượng cơ thể hiệu quả.

    Phát triển trí não

    Thành phần phenylalanine có trong hạnh nhân có tác dụng rất tốt trong việc phát triển trí não. Đây là một trong những chất quan trong giúp phát triển chức năng nhận thức của trí não, đồng thời còn giảm căng thẳng, mệt mỏi, giúp tinh thần sảng khoái.

    Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, trẻ em hoặc những người thường xuyên phải làm việc căng thẳng thì nên ăn hạnh nhân mỗi ngày.

    Tốt cho tim mạch

    Trong hạnh nhân có chứa nhiều chất béo đơn, protein và potassium, những chất này hỗ trợ rất tốt cho khả năng vận động của tim. Bên cạnh đó, chất vitamin E trong hạnh nhân giống như một chất chống oxy hóa giúp làm giảm các nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

    Hạnh nhân cũng là nguồn cung cấp acid folic và magnesium để giúp hạ thấp Homocystein, giảm tình trạng đóng mảng mạch máu.

    hanh-nhan-loi-ich-tuyet-voi-it-nguoi-biet-khi-an-moi-ngay-VOH

    Những lợi ích tuyệt vời về hạnh nhân khi ăn mỗi ngảy (Nguồn: Internet)

    Giúp cải thiện da và tóc

    Ăn hạnh nhân mỗi ngày sẽ giúp cải thiện làn da, ngăn ngừa sự xuất hiện của mụn đầu đen, mụn nhọt, tình trạng da khô và cả việc xuất hiện nếp nhăn sớm. Massage mặt với tinh dầu hạnh nhân sẽ giúp làn da sáng bóng, căng min và mền mại hơn.

    Ngoài ra, lượng vitamin E trong hạnh nhân cũng có thể làm tóc thêm sáng bóng, mượt mà.

    Giúp kiểm soát đường huyết và ngăn chặn đái tháo đường

    Ngoài việc giúp ổn định lương đường trong máu và ngăn ngừa kháng insulin. Lợi ít tuyệt vời khi ăn hạnh nhân mỗi ngày chính là giảm các nguy cơ phổ biến của bệnh đái tháo đườn như: viêm, trọng lượng cơ thể thấp, mức độ cao của stress oxy hóa.

    Tăng sức khỏe hệ tiêu hóa

    Ngoài chất béo lành mạnh và các phân tử kiềm thì hạnh nhân (đặc biệt là ở lớp da hạnh nhân) còn có chứa các thành phần probiotic giúp tiêu hóa tốt, giải độc và phát triển vi khuẩn lành mạnh trong hệ vi sinh vật ở đường ruột.

    Tốt cho thai nhi

    Các bà bầu nên sử dụng hạnh nhân mỗi ngày trong giai đoạn mang thai để giúp bé thông minh hơn ngay từ trong bụng mẹ. Hàm lượng omega-3 và các thành phần dinh dưỡng khác như acid folic sẽ giúp mẹ bổ sung được nguồn dinh dưỡng cho thai nha và làm giảm được các khuyết tật bẩm sinh của bé.

    Có thể thấy rằng hạnh nhân là một loại thực phẩm vô cùng lạnh mạnh và mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, giúp ngăn ngừa cũng như hạn chế sự phát triển của nhiều bệnh lý. Do đó, bạn hãy nên bổ sung loại thực phẩm này vào trong chế độ ăn của mình mỗi ngày để giúp hỗ trợ duy trì sức khỏe tốt hơn.

    Lợi ích và tác hại khi sử dụng quả óc chó mà người dùng phải biếtKhông thể phủ nhận những lợi ích của quả óc chó mang lại cho cơ thể nhưng nếu chúng ta sử dụng không đúng cách có thể tiềm ẩn những căn bệnh nguy hiểm.

    Điểm danh 11 thực phẩm giảm cân ăn 'thả ga' mà không sợ béo : Ước mơ giảm cân của chỉ em có thể thực hiện nhờ vào những thực phẩm giảm cân sau đây.

    Hồng Phượng (Tổng hợp)