028.38225933 (Hotline) - 028 3822 1188 (FM 95.6) - 028 38291 357
dai-hoi-dai-bieu-hcm
Điện thoại: 028.38225933 - 028.38225934
Đường dây nóng bạn nghe đài: 028.3891 357 - 0948747571
Sự kiện:  Tin sức khỏe

Quả thanh mai - thảo dược quý trong rừng giải nhiệt lại hỗ trợ điều trị bệnh

(VOH) - Đẹp mắt, vị chua ngọt dễ ăn, thanh mai đang trở thành loại quả được rất nhiều người yêu thích. Không những thế, tác dụng của quả thanh mai đối với sức khỏe còn tuyệt vời hơn thế nữa.

Quả thanh mai hay còn gọi là dâu rừng hiện đang được nhiều người ưa chuộng, nhờ vào ưu điểm của các bộ phận trên cây đều có thể dùng làm thực phẩm và làm thuốc. Ở một số nơi, người ta dùng quả tươi cho lên men chế rượu dâu dùng uống tốt thay các loại nước lên men, ngoài ra cũng có thể dùng quả khô để chế nước uống giải khát…

Thanh mai là quả gì?

Quả thanh mai hay dâu rượu (tên khoa học: Myricaceae) thuộc bộ Dẻ (Fagales). Loại cây này mọc tự nhiên tại nhiều địa phương, nhất là ở tỉnh Lâm Đồng (Núi Langbian) và ở các tỉnh miền Bắc và Trung. Ngoài ra, giống cây này còn phân bố ở Ấn Độ, Nepal, Nam Trung Quốc, Lào, Nhật Bản.

Đây là loài cây bụi hoặc cây gỗ nhỏ, có các cành thường phủ lớp lông tơ. Lá đơn, mọc so le. Hoa đơn tính khác gốc, không có bao hoa, mọc thành cụm hoa đuôi sóc. Quả tròn, nhỏ như quả mận, có màu đỏ thẫm và nhiều múi nhỏ li ti, ngoài bề mặt quả giống như quả dâu ta.

tac-dung-cua-qua-thanh-mai-cach-dung-va-nhung-dieu-can-tranh-voh-1
 Quả thanh mai có dạng hình tròn và có màu đỏ sẫm (Nguồn:Internet)

Thành phần hóa học của quả thanh mai

Các nhà khoa học cũng chỉ ra loại quả này chứa 7-10% đường, 0.5-1% axit hữu cơ và rất ít myrixetin. Lá của thanh mai còn chứa 0.02-0.03% tinh dầu, tanin và taraxerol. Đặc biệt, đây là một loại quả vô cùng tốt đối với sức khỏe con người. Dưới đây là một số tác dụng của quả thanh mai mà ít người biết đến.

Một số tác dụng của quả thanh mai

  1. Hỗ trợ tiêu hóa, chữa rối loạn tiêu hóa ở người rất hiệu quả

Theo Đông y, quả thanh mai có tính bình, vị chua hơi ngọt, chứa nhiều vitamin khoáng chất nên được sử dụng trong chữa các bệnh về tiêu hóa như kiết lỵ, đại tiện ra máu, chảy máu cam rất hiệu quả. Những ai đang bị bệnh về đường ruột có thể dùng quả thanh mai ngâm với rượu uống hàng ngày rất tốt.

  1. Thanh nhiệt, bổ phổi, giúp giảm ho, chữa viêm loét các bệnh về da như rôm sẩy, mề đay, nổi mụn nhọt, tăng cường lưu thông máu, làm sáng mắt

Với những người ở tuổi trung niên - độ tuổi sức khỏe có nguy cơ giảm sút dần thì nên uống quả thanh mai để tăng sức đề kháng cho cơ thể, phòng tránh các bệnh thường gặp. Người già cũng có thể uống để bổ sung thêm nhiều vitamin, tăng cường sức khỏe.

  1. Tăng khả năng miễn dịch

Tác dụng của quả thanh mai sẽ rất tốt cho máu, não, làm tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể. Đặc biệt hiện nay tỷ lệ người bị mắc bệnh tiểu đường tăng nhanh, do đó bạn nên phòng ngừa bệnh bằng cách sử dụng quả thanh mai như một loại trái cây hàng ngày. Những người đã bị mắc bệnh có thể ngâm thanh mai với rượu rồi dùng dần.

  1. Chăm sóc da, ngăn ngừa lão hóa

Không chỉ thế, quả thanh mai còn được nhiều chị em phụ nữ dùng để làm đẹp da, ngăn ngừa các vết nhăn, phòng chống lão hóa,…Đồng thời nó được dùng để giải nhiệt, giải độc mùa hè. Bạn có thể sử dụng quả thanh mai bằng cách uống nước dầm từ loài quả này với đường để kéo dài tuổi thanh xuân.

tac-dung-cua-qua-thanh-mai-cach-dung-va-nhung-dieu-can-tranh-voh-2
Tác dụng của quả thanh mai giúp ngăn ngừa lão hóa da hiệu quả (Nguồn:Internet)

Cách sử dụng quả thanh mai

Quả thanh mai rất tốt cho sức khỏe, vậy nên bạn có thể mua về dùng theo sở thích để cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Sau đây là một số cách sử dụng quả thanh mai:

  • Trước tiên, bạn cần rửa sạch quả thanh mai rồi đem ngâm cùng với đường như ngâm nước dâu để trong một khoảng thời gian cho ngấm. Trước khi uống, bạn nên để vào tủ lạnh từ 3-4 tiếng sau đó đem ra pha uống thì sẽ ngon hơn. 
  • Bên cạnh đó, nếu bạn không muốn uống nước thanh mai dầm bạn cũng có thể ăn trực tiếp bằng cách chấm với muối ăn. 
  • Ngoài ra, bạn có thể dùng quả thanh mai chín, rửa sạch, cho thêm đường và men rượu ủ trong vài ngày rồi uống. Làm như thế sẽ cho ta một bình rượu thanh mai thơm ngon, chứa nhiều chất dinh dưỡng có vị chua chua, ngọt ngọt rất dễ uống. 

Một vài lưu ý khi dùng quả thanh mai

Tuy quả thanh mai tốt cho sức khỏe nhưng bạn cũng cần lưu ý một số điều sau:

  • Khi chọn mua hoa quả nên cẩn thận, không nên chọn những quả quá mềm hoặc đã dập nẫu. 
  • Quả thanh mai có rất nhiều kẽ nên trước khi sử dụng bạn nên ngâm với nước muối loãng để loại bỏ sâu bọ. Vì nếu không cẩn thận khi ngâm quả thanh mai có sâu bọ thì rất hại cho cơ thể, gây mắc nhiều chứng bệnh không mong muốn.
  • Bên cạnh đó, loại quả này cũng có rất nhiều ở Trung Quốc và được nhập khẩu sang nước ta với giá thành rẻ, do đó bạn không nên dùng khi không biết rõ nguồn gốc xuất xứ.

Trên đây là những tác dụng của quả thanh mai và các vấn đề xoay quanh loại quả này mà chúng tôi muốn giới thiệu cho bạn. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp ích cho bạn đọc có thêm nhiều thông tin cũng như hiểu biết về loại quả này.

Tác dụng của sơn tra: vị thuốc ‘đa năng’ của mọi nhà: Sơn tra được biết đến có tác dụng bồi bổ cơ thể, giúp ăn uống ngon miệng, đồng thời giúp giảm mỡ máu, giảm cân cho người béo phì. Thực hư thế nào về tác dụng của sơn tra?
Tác dụng của cây xấu hổ còn gì khác ngoài ‘khắc chế’ bệnh xương khớp?: Cây xấu hổ là loại thảo dược mọc hoang dại ở khắp mọi nơi trên nước ta. Tuy nhiên, tác dụng của cây xấu hổ trong điều trị bệnh hiệu quả của nó thì có lẽ không nhiều người biết.
NGUỒN THAM KHẢO
  1. Thanh mai - Bách khoa toàn thư mở Wikipedia ( Cập nhật ngày 29/04/2020 ).
  2. Những điều chưa biết về quả thanh mai Trung Quốc đang gây "sốt" - Trang Sức khỏe đời sống - Cơ quan ngôn luận Bộ Y tế ( Cập nhật ngày 29/04/2020 ).