Đài tiếng nói nhân dân TPHCM
The Voice of Ho Chi Minh City People
  • Những tác dụng của vitamin B5 cho một cơ thể tràn đầy sức sống

    (VOH) – Vitamin B5 là một trong những loại vitamin cần thiết cho cơ thể con người, có rất nhiều trong các loại thực phẩm tự nhiên. Vậy tác dụng của vitamin B5 là gì?

    Vitamin B5 là gì?

    Vitamin B5 (hay còn gọi là acid pantothenic, pantothenate) là một loại vitamin tan trong nước, có rất nhiều trong tự nhiên nhưng cũng rất dễ bị mất đi trong quá trình chế biến.

    Đây là một trong những loại vitamin rất quan trọng đối với cơ thể. Vitamin B5 cần thiết cho sự hình thành coenzym – A và đóng vai trò quan trọng trong quá trình phân giải carbohydrate, protein và mỡ để sản sinh năng lượng. Ngoài ra, vitamin B5 giúp tổng hợp vitamin B12, hình thành haemoglobin (huyết cầu tố trong hồng cầu), sự trao đổi chất steroid, giúp nơron hoạt động và kích thích sản xuất kháng thể.

    nhung-tac-dung-cua-vitamin-b5-la-gi-1-voh

    Vitamin B5 rất cần thiết cho các hoạt động của cơ thể con người (Nguồn: Internet)

    Cơ thể con người cần bao nhiêu vitamin B5 mỗi ngày?

    Các nhà dinh dưỡng hiện vẫn chưa xác định được nhu cầu hàng ngày mà cơ thể cần đối với vitamin này, nhưng khuyên mỗi người nên giới hạn ở mức 4 – 7mg/ngày. Nếu dùng trên 10mg thì có thể bị tiêu chảy.

    Tuy nhiên, nếu cơ thể thiếu vitamin B5 thì có thể dẫn đến một số vấn đề như viêm dạ dày – ruột, da sừng hóa, mất sắc tố da, có thể ảnh hưởng đến tuyến thượng thận. Trường hợp thiếu kéo dài có thể xảy ra hiện tượng suy cấp vỏ thượng thận, giảm các chất sterol...

    Khi thiếu vitamin B5, cơ thể sẽ xuất hiện các triệu chứng như: đau bao tử, chuột rút, mệt mỏi, buồn nôn, mất ngủ... Song, các triệu chứng này cũng có thể xuất hiện khi bị thiếu các vitamin nhóm B nói chung.

    Tác dụng của vitamin B5 là gì?

    Nhìn chung, vitamin B5 rất có lợi đối với cơ thể chúng ta vì tham gia vào rất nhiều các hoạt động trao đổi chất, tổng hợp và chuyển hóa các chất có trong cơ thể... Một số công dụng của vitamin B5 có thể kể đến như:

    1. Cải thiện sức khỏe tim mạch

    Một trong những tác dụng của vitamin B5 là giúp duy trì hoạt động bình thường của cơ tim. Các dẫn xuất của vitamin B5 là panthenol, phosphopantetheine giúp cải thiện nồng độ lipid trong máu và gan. Nó làm giảm triglyceride, giúp hạ cholesterol toàn phần, vì thế giúp giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim hay đột quỵ. 

    Ngoài ra, vitamin B5 cũng rất tốt cho việc kiểm soát huyết áp, nên có thể giúp tránh nguy cơ bị tăng huyết áp.

    1. Tăng cường mức độ hemoglobin

    Nếu cơ thể không nhận được đủ chất sắt thì sẽ không thể sản xuất đủ hemoglobin – một chất có trong các tế bào máu đỏ. Và thật may khi vitamin B5 có khả năng tạo ra các hormone và các tế bào hồng cầu khỏe mạnh, góp phần tăng nồng độ hemoglobin trong máu, nên có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh thiếu sắt hoặc thiếu máu.

    nhung-tac-dung-cua-vitamin-b5-la-gi-voh

    Vitamin B5 có khả năng tạo ra các hormone và các tế bào hồng cầu khỏe mạnh (Nguồn: Internet)

    Không những thế, vitamin B5 còn hỗ trợ gan trong quá trình chuyển hóa các chất độc hại và giúp phân chia tế bào cũng như tái tạo DNA.

    1. Giảm căng thẳng, lo âu

    Một tác dụng khác của vitamin B5 đối với sức khỏe là giúp hỗ trợ hệ thống dẫn truyền thần kinh góp phần làm giảm căng thẳng và mệt mỏi. Bên cạnh đó, vitamin này cũng giúp điều tiết hormone steroid và acetylcholine giúp con người cân bằng, giảm bớt lo lắng và stress.

    1. Cần thiết cho quá trình tăng trưởng

    Vitamin B5 đóng vai trò như một chất tổng hợp cần thiết cho quá trình trao đổi chất trong cơ thể, góp phần cho cơ thể phát triển lành mạnh. Tác dụng của vitamin B5 là giúp hình thành chất béo, protein, carbohydrate, axit amin và kích thích nội tiết tố tuyến thượng thận.

    Như vậy, bất kỳ thành phần nào trong cơ thể giúp duy trì cơ thể khỏe mạnh và tạo năng lượng cho cơ thể con người hoạt động thì không thể thiếu được loại vitamin này.

    1. Tăng sức chịu đựng, độ dẻo dai

    Không chỉ làm giảm mệt mỏi vitamin B5 còn giúp tăng cường sức dẻo dai và khả năng chịu đựng của con người. Những người thường xuyên phải chịu các hoạt động thể lực hoặc trí óc căng thẳng cần nên bổ sung loại vitamin này.

    nhung-tac-dung-cua-vitamin-b5-la-gi-2-voh

    Vitamin B5 có thể chuyển hóa carbohydrate và chất béo thành năng lượng cho cơ thể(Nguồn: Internet)

    Nguyên nhân là do vitamin B5 có thể chuyển hóa carbohydrate và chất béo thành năng lượng, đây là nguồn nguyên liệu chính cho cơ thể và bộ não hoạt động kéo dài nên nó được cho là một chất tăng cường khả năng chịu đựng của cơ thể.

    1. Tăng cường khả năng miễn dịch

    Giống như kẽm, vitamin B5 cũng rất hiệu quả trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, tăng sức đề kháng đối với các loại bệnh nhiễm trùng như bệnh suyễn, bệnh viêm da dị ứng... Bên cạnh đó, hoạt chất coenzym – A chuyển hóa từ vitamin B5 còn có tác dụng thải các loại độc tố ra khỏi cơ thể.

    1. Làm óng mượt tóc, khỏe da

    Rất nhiều người đều nghe nói tác dụng của vitamin B5 với da và tóc rất tốt nhưng cụ thể thế nào thì không phải ai cũng biết. Theo nhiều nghiên cứu, vitamin B5 có khả năng làm mầm tóc phân chia, tái tạo tóc mới và nó còn giúp làm tăng độ ẩm cho tóc, giúp mái tóc mềm mại và ngăn rụng tóc hiệu quả.

    Với làn da, vitamin B5 giúp phân giải lượng dầu thừa trên da – nguyên nhân chính gây mụn trứng cá, từ đó có giúp làm giảm và ngăn ngừa mụn. Ngoài ra, nó còn có khả năng làm giảm kích thước lỗ chân lông trên da. Vì thế, nếu bạn muốn có một làn da láng, mượt, khỏe mạnh và một mái tóc óng ả, không gãy rụng thì vitamin B5 chính là “bí quyết”.

    Những loại thực phẩm giàu vitamin B5

    Vitamin B5 có rất nhiều trong các loại thực phẩm tự nhiên và bạn có thể tìm thấy vitamin B5 ở một số loại thực phẩm sau đây:

    Thực phẩm giàu vitamin B5

    (Hàm lượng được tính trong 100gr phần ăn được)

    Thực phẩm

    (Động vật)

    Hàm lượng

    Thực phẩm

    (Thực vật)

    Hàm lượng

    Gan bò

    7.7 mg

    Lựu

    0.6 mg

    Gan heo

    6.6 mg

    Súp lơ xanh

    0.7 mg

    Ghẹ

    0.3 mg

    Sữa chua

    0.3 mg

    Cá trê

    0.6 mg

    Khoai lang

    0.8 mg

    Cá đối

    0.78 mg

    Đậu nành

    0.7 mg

     

    Mặc dù đây là loại vitamin rất dễ tồn tại ở ngoài môi trường nhưng nó cũng dễ mất đi trong quá trình nấu nướng và tuyệt đối không có ở những thực phẩm chế biến hay đông lạnh.

    Ngoài việc cung cấp vitamin B5 bằng các loại thực phẩm thì bạn cũng có thể bổ sung loại vitamin này thông qua đường uống. Tuy nhiên, thuốc bổ sung vitamin B5 chỉ nên sử dụng khi cơ thể bạn không nhận được đủ loại vitamin này từ thực phẩm.

    Lưu ý: Thuốc bổ sung vitamin B5 không nên uống một cách tùy tiện, vì vậy hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để được hướng dẫn liều lượng và cách dùng phù hợp.

    Với những tác dụng như trên, bạn hãy bổ sung vitamin B5 trong chế độ ăn uống hàng ngày của để giúp cơ thể khỏe mạnh, đủ thể lực và độ dẻo dai theo đuổi các hoạt động hàng ngày.

    Tài liệu tham khảo

    1. Trang suckhoedoisong.vn
    2. Tài liệu Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam – Bộ Y tế
    3. Tài liệu Dinh dưỡng – Chìa khóa vàng cho sức khỏe – NXB Phụ nữ
    4. Trang hellobacsi.com

    Vitamin A có tác dụng gì? : Để duy trì thị lực, chức năng của hệ thống miễn dịch, sự tăng trưởng của các tế bào không thể không kể đến vitamin A – một loại vitamin thiết yếu không thể thiếu trong cơ thể.

    Những thực phẩm giàu vitamin C cần thiết cho cơ thể : Vitamin C có vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe và cơ thể, tuy nhiên cơ thể con người lại không thể tự tổng hợp và tích trữ lượng vitamin này mà cần phải thu nhận qua thức ăn, thực phẩm.

    Hồng Phượng (Tổng hợp)