củ tỏi

VOH - Nhiều người thích ăn tỏi ngâm giấm vì giúp nâng cao hệ miễn dịch, giảm nguy cơ ung thư lại còn kích thích vị giác. Tuy nhiên, trong một số trường hợp tỏi ngâm giấm bị xanh khiến người ăn lo sợ.

(VOH) – Tỏi là gia vị quen thuộc với mọi nhà, nhưng bóc tỏi lại không phải là niềm vui của các bà nội trợ bởi rất mất thời gian. Mách bạn 8 cách bóc tỏi nhanh đơn giản, tiết kiệm được thời gian.

(VOH) - Tỏi là gia vị có từ rất lâu đời cũng là một loại thuốc thường dùng trong nhân dân ta và trên toàn thế giới.

(VOH) - Nhiều người nội trợ thắc mắc, sau khi cắt tỏi để chế biến món ăn thì thấy nó chuyển sang màu xanh và tỏi này có còn ăn được hay không?

(VOH) – Cải bẹ xanh là loại rau ăn thông dụng, có thể nấu được nhiều món ngon cho gia đình với những cách chế biến khác nhau. Thế nhưng, cải bẹ xanh nấu gì ngon thì không phải bà nội trợ nào cũng rõ?

(VOH) – Các món ngon từ rau muống vốn không phải là ‘cao lương mỹ vị’ gì nhưng lại rất hấp dẫn và trở thành một phần gắn bó trong văn hóa ẩm thực của nhiều gia đình Việt.

(VOH) – Đâu chỉ được dùng để ăn trực tiếp, những cách chế biến món ngon từ dưa leo (dưa chuột) đầy mới lạ, hấp dẫn trong bài viết dưới đây sẽ khiến bạn ‘ghiền’ ngay.

(VOH) – Có rất nhiều loại trái cây vừa dùng làm nguyên liệu cho món ngọt vừa đem chế biến món mặn, điển hình như dưa gang. Bài viết này sẽ 'mách' bạn các công thức làm món ăn từ dưa gang đầy hấp dẫn.

(VOH) – Khi hoa khế nở tím rực là lúc nhiều người mong ngóng tới mùa thu hoạch khế. Chua dịu và thanh mát, thức quả này trở thành nguyên liệu ẩm thực độc đáo. Vậy bạn có biết khế nấu gì ngon chưa?

(VOH) – Tỏi là một loại ‘kháng sinh tự nhiên’, giúp phòng tránh và điều trị bệnh lý. Đặc biệt, nếu áp dụng cách trồng tỏi đơn giản trong bài viết, bạn hoàn toàn có thể trồng ‘vị thuốc’ này tại nhà.

(VOH) - Khi nhắc đến củ kiệu, mọi người đều nghĩ đến nó như 1 loại rau dưa để ngâm chua ngọt, làm gỏi hoặc xào. Tuy nhiên, ít ai biết rằng tác dụng của củ kiệu còn rất tốt đối với sức khỏe con người.

(VOH) – Tỏi vốn là gia vị không thể thiếu của nhiều món ăn, đây cũng được xem là thuốc kháng sinh tự nhiên. Thế nhưng, liệu bà bầu ăn tỏi được không?

(VOH) – Rượu tỏi là một bài thuốc tuyệt vời đã được xác minh tính hiệu quả khi sử dụng. Vậy bạn đã biết cách ngâm rượu tỏi, cũng nhưng những tác dụng của rượu tỏi hay chưa?

(VOH) – Hành tây là một trong những loại củ gia vị được trồng rộng rãi trên thế giới, trở thành nguyên liệu phổ biến trong các món ăn. Vậy bạn có biết tác dụng của hành tây là gì hay không?

(VOH) - Trong chương trình Phòng mạch FM, PGS.TS BS Nguyễn Thị Bay đã giới thiệu đến mọi người một số thực phẩm giúp kiểm soát khi lên cơn hen, tránh được những rủi ro cho sức khỏe.

(VOH) – Hướng dẫn bạn cách làm tỏi đen đơn giản tại nhà để nhận được những lợi ích sức khỏe mà loại tỏi này mang lại. Hãy cùng tìm hiểu xem cách làm này đơn giản như thế nào nhé!

(VOH) - Nghệ ngâm mật ong không chỉ là ‘vị cứu tinh’ của căn bệnh dạ dày mà còn có nhiều công dụng làm đẹp tuyệt vời khác. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tác dụng của nghệ ngâm mật ong.

(VOH) - Tỏi là một gia vị quan trọng trong ẩm thực. Tuy nhiên, có thể bạn chưa biết tác dụng của tỏi còn là một phương thuốc tự nhiên cực tốt với sức khỏe.

(VOH) - Tôm chiên bơ tỏi là món ăn bắt nguồn từ nền ẩm thực châu Âu được nhiều người yêu thích. Tôm chiên giòn rụm, kết hợp với mùi vị thơm phức của bơ và tỏi, thật khó có thể chối từ.

(VOH) - Gà nướng tiêu chẳng những có vị ngon khó cưỡng mà vẻ ngoài của món ăn cũng bắt mắt vô cùng. Nào, chúng ta cùng khám phá cách làm gà nướng tiêu ngay nhé.