Đu đủ là loại trái cây nhiệt đới rất giàu dinh dưỡng như vitamin A, C, E, K, chất xơ, axit folic, kali, protein.... Vì thế, đu đủ được xem là lựa chọn tuyệt vời cho các món ăn dặm của con.
1. Trẻ ăn đu đủ có tác dụng gì?
Một số cha mẹ thường xem đu đủ là lựa chọn cuối cùng trong thực đơn ăn dặm của con bởi nhiều người lo sợ cho trẻ ăn đu đủ sẽ khó tiêu.
Tuy nhiên, thực tế đu đủ là loại trái cây cực tốt và mang đến những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe của con như:
1.1 Cải thiện tiêu hóa
Đu đủ chứa thành phần papain, đây là một loại enzyme có khả năng phá vỡ cấu trúc thực phẩm phức tạp hiệu quả. Do đó, thường xuyên cho trẻ ăn đu đủ có thể giúp cải thiện tiêu hóa của bé.
1.2 Tăng cường miễn dịch
Trẻ nhỏ là đối tượng rất dễ mắc phải các bệnh thông thường như cảm lạnh, bệnh cúm... Tuy nhiên, bạn có thể giúp bé chủ động phòng ngừa tình trạng này bằng cách cho bé ăn đu đủ.
Đu đủ rất giàu vitamin C, có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ bé tránh khỏi các loại vi khuẩn, virus gây hại cho cơ thể.
1.3 Tăng khả năng trao đổi chất
Đu đủ giàu axit folic, đây là một chất có khả năng ngăn chặn những dị tật bẩm sinh thần kinh xung quanh hệ thần kinh trung ương, não và tủy sống.
Xem thêm: Không chỉ phụ nữ mang thai, ai cũng nên cần thực phẩm giàu axit folic trongchế độ ăn của mình
1.4 Chữa táo bón
Đu đủ giàu chất xơ nên nếu trẻ trong giai đoạn ăn dặm bị táo bón, bạn có thể cho trẻ ăn đu đủ để giúp nhuận tràng và cải thiện tình trạng táo bón.
1.5 Giúp đôi mắt sáng khỏe
Cho trẻ ăn đu đủ thường xuyên sẽ giúp con có được đôi mắt tinh anh, sáng khỏe. Lý do là vì trong đu đủ có nhiều vitamin A, một loại vitamin có công dụng rất tốt cho mắt.
Ngoài ra, đu đủ cũng là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tuyệt vời để giúp bé có thể phòng ngừa được rất nhiều vấn đề sức khỏe khác.
2. Khi nào cho bé ăn đu đủ?
Thông thường, các bà mẹ thường chỉ cho bé ăn đu đủ sau khi bé đã được ăn các loại thực phẩm như khoai lang, bơ, chuối, và có thể dung nạp tốt.
Do đó, bạn có thể cho bé ăn đu đủ ở tháng thứ 7. Tuy nhiên, nếu muốn bạn vẫn có thể cho bé ăn sớm hơn khi bé đủ 6 tháng tuổi thì cũng không có gì nguy hiểm.
Xem thêm: Cho trẻ ăn dặm: Những điều mẹ cần biết khi bắt đầu
3. Cho bé ăn đu đủ cần lưu ý điều gì?
Khi cho bé ăn đu đủ, bạn cần lưu ý một số một số điều sau đây:
- Trước khi cho bé ăn đu đủ, bạn cần kiểm tra xem quả đu đủ đã chín kỹ chưa. Trẻ ăn đu đủ chưa chín có thể đến đến tình trạng đau dạ dày.
- Những ngày đầu cho trẻ ăn đu đủ mẹ cần quan sát xem bé có bị dị ứng hay không. Nếu bé bị khó chịu, hãy ngưng cho bé ăn. Nếu bé vẫn bình thường, bạn có thể cho bé tiếp tục ăn món này.
- Cho bé ăn đu đủ ở mức độ vừa phải, tránh ăn quá nhiều vì có thể khiến bé nặng bụng. khó tiêu.
Với những trẻ lớn, mẹ cần loại bỏ hết hạt đu đủ trước khi cho trẻ ăn để tránh nguy cơ bé bị hóc nghẹn. Ngoài ra, hạt đu đủ có chứa một chất độc tố gọi là carpine, có thể gây rối loạn mạch đập và suy nhược hệ thống thần kinh khi tiêu thụ quá nhiều.
4. Cách chế biến đu đủ ngon cho bé ăn dặm
Để có thể thêm đu đủ vào các bữa ăn dặm của bé, mẹ có thể thử làm các món ngon từ đu đủ sau đây:
4.1 Đu đủ nghiền
Nguyên liệu
- Đu đủ chín: 1 quả
- Dụng cụ nghiền
Cách làm đu đủ nghiền
Đu đủ gọt vỏ, cắt đôi, xúc bỏ các hạt màu đen. Sau đó, dùng một con dao nhỏ, mũi sắt để lấy phần thịt mềm của đu đủ (không lấy phần cùi và màng trắng bên trong).
Dầm nhuyễn thịt đu đủ chín với một chiếc thìa. Hoặc bạn có thể cho đu đủ vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn.
Múc đu đủ ra chén và cho bé thưởng thức.
4.2 Sữa chua đu đủ, đào
Nguyên liệu
- Đu đủ đã sơ chế: 1/4 chén
- Đào nghiền mịn: ¼ chén
- Sữa chua: 1 hộp
Cách làm đu đủ, đào
Cho đu đủ và đào vào một cái chén, trộn đều. Sau đó cho thêm sữa chua vào vào trộn đều lần nữa, rồi cho bé thưởng thức.
Bạn có thể thay đào thành các loại trái cây khác như: chuối, lê....
4.3 Cháo đu đủ tôm trứng
Nguyên liệu
- Đu đủ đã sơ chế: ½ chén
- Trứng gà: 1 quả
- Thịt tôm xay: 50gr
- Cháo trắng: 1 chén
Cách làm cháo đu đủ tôm thịt
Trứng gà rửa sạch, luộc chín rồi bóc vỏ, bạn tách riêng phần lòng đỏ trứng và nghiền nát.
Cho cháo đã nấu sẵn vào nồi, đun sôi, sau đó cho thịt tôm xay vào khuấy đều. Đun trong khoảng 20 phút thì bạn cho đu đủ và lòng đỏ vào, nêm nếm vừa ăn, đun tiếp trong 10 phút nữa thì tắt bếp. Đợi cháo nguội, múc ra chén và cho bé thưởng thức.
Đu đủ rất tốt, vì thế cho trẻ ăn đu đủ sẽ giúp cơ thể bé được bổ sung dưỡng chất đầy đủ để con được cao lớn, thông minh và khỏe mạnh hơn.
🔴 Theo dõi chương trình Bé Khỏe Nhà Vui để được bác sĩ chuyên khoa tư vấn về các vấn đề liên quan đến mẹ và bé vào lúc 12h15 - 13h00 chủ nhật hàng tuần trên kênh FM 99.9 MHz.
Radio VOH: radio.voh.com.vn/be-khoe-nha-vui-733.html
Youtube: youtube.com/c/NhipSongKhoeVOH
Fanpage Facebook: fb.com/MeVaBeVOH/
Group thảo luận kín: fb.com/groups/mevabevoh
Form đặt câu hỏi ẩn danh cho bác sĩ: bit.ly/mevabevoh